小学二年级语文人教版部编版下册识字（一）《识字4 中国美食》.ppt

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3、时间烧煮让食品变烂变软,炖,把食物放入蒸笼利用蒸汽使其成熟,蒸,把食物放在煮沸的油中弄熟,炸,用中旺火在较短时间内加热成熟,炒,归类识字,记忆字形,凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭,灬：煎、煮、蒸,火字旁：烧、烤、爆 炖、炸、炒,归类识字,记忆字形,腐,熟字识字,记忆字形,饺,酱,粥,蛋,青菜粥,白粥,皮蛋瘦肉粥,趣味读文，巩固生字,凉拌菠菜我最爱，香煎豆腐很补钙， 红烧茄子还不赖，烤鸭它是一道菜， 水煮鱼儿夹上筷，葱爆羊肉吃太快， 小鸡炖着蘑菇块，还有主食和青菜， 蒸饺形状好奇怪，炸酱面条受青睐， 小米粥也不言败，蛋炒饭它不可代， 饭菜搭配好厉害 ，小朋友们你最帅。,li,gi,li,bi,美食大比拼,谢谢大家！,